| Peso | 0,015 kg |
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Polvere al tartufo estivo
12,00 €
Polvere ottenuta dalla macinatura a pietra del Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) liofilizzato puro al 100%. Può essere usato su qualsiasi portata come insaporitore o come ingrediente principale su uova, pasta o carne.
Busta o vasetto da 10 grammi.
Ingredienti
100% tartufo estivo liofilizzato (Tuber aestivum Vitt.)
Valori Nutrizionali
Energia kJ 1002 kcal 242
Grassi g 2,5 di cui grassi saturi g 0,0
Carboidrati g 3,5 di cui zuccheri g 3,5
fibre g 42.5
Proteine g 30,0
Sale (*) g 0,70
(*) il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel tartufo.
